Да вы не переживаете…
очень интересные вопросы, и не такие простые как кажутся на первый взгляд. На эту тему до сих пор ещё спорят и ломаю копья, и, по всей видимости, это ещё долго будет продолжаться. Старинные предметы однозначно не нуждаются в патинировании. Искусственная патина, это тоже патина но искусственная. На старинных предметах она лишнее (при грамотной консервации). Доделки или новые предметы… совсем другая тема.
Тонировка (или патина) не что иное как коррозия металла. То есть поверхность металла корродирует, в связи с эти и вызвано изменение цвета. Образуемая «плёнка» (плёнкой её называют, потому что она тонкая), не ложится на поверхности как краска, а по сути дела является видоизмененной оригинальной поверхностью (минерализированной). То есть, как вы говорите, металла становится меньше.
Конечно, слой корродированного металла тонкий, но если мы много раз наложим патину и затем её смоем, то часть, скажем рельефа монеты, уйдёт. Всё это относится как и к высокопробному или низкопробному серебру, меди и т.п.. Это одна сторона монеты.
Другая… вот мы берём современную серебреную монету, образовавшую по тем или иным причинам слой патины. Мы его удалим, она будет снова блестеть, но… чернеть она после этого будет ещё быстрее (в разы). Как уже и говорил, после снятия патины, гладкая поверхность становится шершавой. Площадь контакта металла с воздухом увеличивается в несколько раз. Результат - коррозия ускоряется.
В общем, получается, что мы и часть оригинальной поверхности теряем, и делаем монету более слабой. Искусственная патина – не что иное, как коррозия металла со всеми вытекающими последствиями (как позитивными, так и негативными). С одной стороны такая плёнка защищает предмет, с другой стороны может сильно попортить внешний вид. Ответ на вопрос сохранять или удалять патину может дать лишь сам предмет. Но в любом случае, при полном удалении патины мы теряем часть оригинала. Хорошо ли это или плохо, всё так же варьирует от случая к случаю. Где то та самая патина может попортит вид, а где то придаст своего рода шарм.